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白癜風(fēng)屬于日常生活中很常見的皮膚色素脫失性疾病之一，因?yàn)楹芏喾N原因都會導(dǎo)致黑素細(xì)胞數(shù)目減少或是功能喪失，白癜風(fēng)癥狀表現(xiàn)為局部的皮膚出現(xiàn)白斑，給患者們在生活質(zhì)量上造成很大影響。因此，白癜風(fēng)的早期預(yù)防、早期發(fā)現(xiàn)、早期治療非常關(guān)鍵?；颊邆儜?yīng)該特別重視營養(yǎng)與治療相結(jié)合，是在白癜風(fēng)治療過程中的一項(xiàng)重要措施。營養(yǎng)不良與人體機(jī)體代謝紊亂都會影響患者的治療效果?？茖W(xué)合理的營養(yǎng)治療對改善患者預(yù)后、提高生活質(zhì)量能起到積極的促進(jìn)作用。

一、《白癜風(fēng)營養(yǎng)》包括的內(nèi)容

本書搜集了國內(nèi)外最新科研成果，汲取眾多專家、學(xué)者的寶貴經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合編者30多年臨床實(shí)踐及白癜風(fēng)患者宜忌，歷經(jīng)艱辛編寫出這部《白癜風(fēng)營養(yǎng)》，《白癜風(fēng)營養(yǎng)》是以中醫(yī)理論為主線，并且具有中西醫(yī)結(jié)合與養(yǎng)療結(jié)合的。主要的內(nèi)容包括：中醫(yī)學(xué)對白癜風(fēng)的認(rèn)識、能量和營養(yǎng)素、礦物質(zhì)和微量元素、維生素、營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與藥物、中醫(yī)營養(yǎng)與治療、白癜風(fēng)與營養(yǎng)、營養(yǎng)調(diào)理、白癜風(fēng)的日常指導(dǎo)等，還詳細(xì)闡述了飲食與白癜風(fēng)的關(guān)系、白癜風(fēng)患者飲食禁忌、白癜風(fēng)的調(diào)理食譜等內(nèi)容，使患者能參與到白癜風(fēng)的營養(yǎng)保健與治療中來。

二、《白癜風(fēng)營養(yǎng)》出版對行業(yè)的貢獻(xiàn)

本書是國內(nèi)首部以白癜風(fēng)與營養(yǎng)為選題專著，運(yùn)用了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)概念以及科研成果，并結(jié)合了國內(nèi)外營養(yǎng)專家、學(xué)者的寶貴經(jīng)驗(yàn)，尤其是中醫(yī)藥古今名家治療白癜風(fēng)的理論、驗(yàn)方、藥膳、營養(yǎng)學(xué)支持，詳細(xì)闡述了白癜風(fēng)與營養(yǎng)的關(guān)系、得了白癜風(fēng)吃什么好與得了白癜風(fēng)什么不能吃的飲食禁忌、白癜風(fēng)調(diào)理食譜等熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，突出了科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性等特點(diǎn)。

三、《白癜風(fēng)營養(yǎng)》作者簡介

本書作者—成愛華，華海白癜風(fēng)醫(yī)院院長，是中國非常著名的中醫(yī)藥專家，專業(yè)從事中醫(yī)藥治療白癜風(fēng)研究工作近30年，她在傳承祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)上不僅結(jié)合現(xiàn)代科技，從肺及經(jīng)絡(luò)入手，而且還對白癜風(fēng)的病因、病機(jī)進(jìn)行了系統(tǒng)研究，更是造性地提出了“黑白同病與黑白同治”新理論，研發(fā)成功了“黑白同治”治療白癜風(fēng)的新技術(shù)。